- Région : Côte de Nuits.

- Zone de production : située au nord proche de Nuits Saint Georges, plus précisément à l'intérieur de parcelles de la commune de Vosne-Romanée dans le département de la Côte d'or.

- Classé en : A.O.C. Grand cru. Décret du 11.09.1936. - Superficie en production : 5ha 60a 00ca. La délimitation compte au total 6ha 10a 00ca - Réf. : 1. - Vinifié en : rouge uniquement.

- Cépages : gris : pinot Beurot, noirs : pinot et pinot Liébault. L'incorporation dans les vignes de cépages blancs et gris tels chardonnay et pinots reste autorisée à condition de ne pas dépasser 15%. - Il peut se garder :

écrire à VITIS	carte des A.O.C., cliquez ici !	très longtemps, de 10 à 25 ans. - Température idéale pour l'apprécier : entre 17 et 18°.
A déguster avec :

un gibier à poil de préférence,

ou une viande rouge.

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