- Région : Mâconnais.

- Zone de production : située au lieu-dit Loché au sud-ouest proche de Mâcon, plus précisément à l'intérieur de parcelles de la commune de Mâcon dans le département de la Saône et Loire.

- Classé en : A.O.C. communale. Décret du 27.04.1940. - Superficie en production : un peu plus de 30 hectares La délimitation compte au total 37 hectares - Réf. : 1.

- Cépage blanc : chardonnay. - Vinifié en : blanc uniquement. - Il peut se garder : 3 ans, voire plus selon le millésime.

écrire à VITIS	carte des A.O.C., cliquez ici !	- Température idéale pour l'apprécier : entre 8 et 10°.
A déguster avec :

un poisson de mer à la crème, ou une terrine de poissons, ou des crustacés.

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