Rhône - L'appellation Régnié proposée par le site internet de la Vigne et du Vin

Régnié
suivi ou pas par le nom du climat d'origine

- Région : Beaujolais.

Zone de production : située à 25 kilomètres au nord-ouest de Villefranche sur Saône, plus précisément à l'intérieur des communes de Lantignié et Régnié-Durette dans le département du Rhône.

- Classé en : A.O.C. cru.
Décret du 20.12.1988 modifié
par ceux des 19.10.1998 et 26.11.2004.

- Superficie en production :
un peu plus de 640 hectares - Réf. : J2.

- Cépage noir : gamay.

- Vinifié en : rouge uniquement.

carte des crus du Beaujolais

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carte des A.O.C.,
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- Il peut se garder : de 3 à 5 ans.

- Température idéale pour l'apprécier :
entre 12 et 13°.

A déguster avec :

une entrée chaude à la crème,
ou des charcuteries fines accompagnées ou pas de crudités,
un rôti de porc aux myrtilles par exemple,

ou une terrine,
ou une viande blanche.

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